Culture professionnelle de la cuisine 1re/Term Bac pro Cuisine - Professeur - 2022

Informations

EAN13: 9782091675855
ISBN: 978-2-09-167585-5
Éditeur: Nathan
Date de publication: 04/08/2022
Nombre de pages: 204
Dimensions: 29,8 x 21,2 x 1,3 cm
Poids: 534 g
Langue: français
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Culture professionnelle de la cuisine 1re/Term Bac pro Cuisine - Professeur - 2022

De Sébastien Deschênes, Odile Vapaille, Jocelyn Plessis, Martine Martinelle, Frédéric Garivet, Guillaume Mondon, Alexis Mathieu, Stéphanie Melendez, Vincent Amar, Stéphane Bernat, Jérôme Choquet, Alain Colnot

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