L'esprit du cognac (chinois), Rémy Martin
Thomas Laurenceau
L'Esprit du cognac, Rémy Martin, 300 ans d'histoire
Thomas Laurenceau
Le nouveau Bettane et Desseauve 2024, Les meilleurs vins
Thierry Desseauve, Michel Bettane
Une brève mais intense histoire du whisky français
La Maison du Whisky
Trouvez le vin qui (vous) va bien, La méthode de dégustation simple et originale du Professeur Fabrizio Bucella
Fabrizio Bucella
Un voyage à Cognac
Laurence Benaïm
Romanée-Conti
Richard Olney
Les tribulations oenologiques du Professeur Bucella et autres chroniques du vin, Comment parler des vins que l'on n'a pas bus ?
Fabrizio Bucella
Les Plus Grands vins du Rhône Nord, Côte-rôtie, Condrieu, Château-Grillet, Saint-Joseph, Hermitage, Brézème, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Péray, Côtes-du-Rhône, Vitis Vienna
Lionel Pinot
Route 1855, Bordeaux Châteaux Médoc et Sauternes
Conseil des Grands Crus de Bordeaux
Atlas mondial du Vin
Jancis Robinson, Hugh Johnson
Le nuancier des alcools, 100 fiches pour en saisir toutes les nuances
La Maison du Whisky
Rhum, Le guide de l'expert : Histoire, élaboration, pays de production, dégustation... Nouvelle édition revue et augmentée
Éric Chenebier
Le Guide de l'Expert, Cocktails, Histoire, techniques, 70 recettes originales
Maison du Whisky
Atlas mondial du Whisky, Toutes les distilleries, tous les whiskies
Dave Broom
Thé, Rituels et bienfaits
Christine Dattner
Manuel du Whisky, Tous les cocktails : apprendre, apprécier, mélanger, déguster!
Dave Broom
La bière s'invite à table , Rencontres, recettes, savoir-faire
Éric Chenebier