Le patrimoine architectural de Saumur a cela d’étonnant qu’il arbore en toute sérénité de multiples facettes. Il n’est pas un lieu qui ne soit pas une invitation sincère à la découverte de son histoire, l’esprit d’un temps, à l’image de celui des communautés protestantes et catholiques au XVIIe siècle. Construire une rotonde, même deux, n’est-ce-pas la plus belle manière de tendre vers une forme de perfection… idéale ? Les églises Sainte-Marie de la visitation et Notre-Dame des Ardilliers n’en sont pas moins des œuvres harmonieuses.S’en imprégner, c’est être sur le point de cueillir un brin de mandragore.