- EAN13
- 9782735507320
- ISBN
- 978-2-7355-0732-0
- Éditeur
- Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS)
- Date de publication
- 14/04/2011
- Collection
- Collection CTHS-Histoire
- Nombre de pages
- 206
- Dimensions
- 22 x 15 x 1,6 cm
- Poids
- 430 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Les Hommes de la vigne et du vin - Figures célèbres et acteurs méconnus
actes du congrès du CTHS à Bordeaux en 2008
Illustrations de
Dirigé par Sophie Evan-Delbrel, Bernard Gallinato
Édité par Comité des travaux historiques et scientifiques
Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS)
Collection CTHS-Histoire
Offres
L'histoire de la vigne et du vin est l'histoire d'une quête de la qualité. Elle ne peut être comprise pleinement qu'à travers les parcours des hommes et des femmes qui, face aux menaces pesant régulièrement sur la vigne et le vin, oeuvrent à l'amélioration des techniques de viticulture, au perfectionnement des méthodes de vinification et à une meilleure promotion du produit.
Nombreux sont ceux qui écrivent cette histoire. Aux côtés des vignerons et des négociants, des scientifiques, des journalistes, des médecins, des architectes ou encore des politiques contribuent à dynamiser l'activité et l'économie de la filière vitivinicole.
Le vin, produit dont le prestige n'a cessé de s'affirmer au fil des siècles, est ainsi devenu l'affaire de tous. Inspiré par les recherches présentées lors du 134e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, cet ouvrage offre une galerie de portraits d'hommes de la vigne et du vin, célèbres ou oubliés, dans toute leur diversité.
Nombreux sont ceux qui écrivent cette histoire. Aux côtés des vignerons et des négociants, des scientifiques, des journalistes, des médecins, des architectes ou encore des politiques contribuent à dynamiser l'activité et l'économie de la filière vitivinicole.
Le vin, produit dont le prestige n'a cessé de s'affirmer au fil des siècles, est ainsi devenu l'affaire de tous. Inspiré par les recherches présentées lors du 134e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, cet ouvrage offre une galerie de portraits d'hommes de la vigne et du vin, célèbres ou oubliés, dans toute leur diversité.
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
- (Illustrateur)
- Comité des travaux historiques et scientifiques (Éditeur scientifique)
- Sophie Evan-Delbrel (Directeur de publication)
- Bernard Gallinato (Directeur de publication)
Histoire individuelle histoire collective, sources et approches nouvelles
Demeulenaere Douyere Christian
Carriers et batisseurs de la periode preindustrielle, Europe et régions limitrophes
Lorenz, Jacqueline / Gély, Jean-Pierre
35,00
Actes
Congrès national des sociétés savantes, Section d'histoire médiévale et philologie
Comité impérial des travaux historiques et des sociétés savantes. Archéologie
Comité des travaux historiques et scientifiques
24,50
Mémoires lus à la Sorbonne. Archéologie
Comité des travaux historiques et scientifiques
36,50
Bulletin de géographie historique et descriptive
Comité des travaux historiques et scientifiques
30,00
Bulletin de géographie historique et descriptive
Comité des travaux historiques et scientifiques
34,50
Bulletin de géographie historique et descriptive
Comité des travaux historiques et scientifiques
24,00
Les sens de la peine
Sophie Evan-Delbrel, Emmanuelle Burgaud
15,00
La lettre et la loi, Endroit et envers du prétoire
Sophie Evan-Delbrel, Josette Rico
Le prix de la justice, Histoire et perspectives
Sophie Evan-Delbrel, Université Montesquieu-Bordeaux IV
Une histoire de la justice douanière, L'exemple de Bordeaux sous l'Ancien Régime
Sophie Evan-Delbrel
24,99