Recettes au siphon

200 recettes à base de 40 mousses sucrées et salées !

CÔTÉ SALÉ  : bâtonnets au cumin & mousse à la carotte, soupe de potiron &
chantilly au basilic, potage glacé de fèves & mousse au saumon fumé, cabillaud
à l’indienne & chantilly au curry…

CÔTÉ SUCRÉ  : tarte au thé earl grey & chantilly au miel, panna cotta, fruits
rouges & mousse à la framboise, gâteau renversé à l’ananas & chantilly au
gingembre, pêches gratinées aux épices & mousse à l’abricot….

Grâce à votre siphon, confectionnez de délicieuses recettes sans effort et en
un temps record !